「あじを回復」の例文

「あじを回復」の書籍での例文

それが八寸も九寸もあって、あじかさばのようになって、東京人じゃないが、鮎の大きさを得意になってよろこぶようになったのでは、もう面白くない。

ところがクサヤの干ものとなると、あじにしてあじの味にあらざるまでアクの抜けているところに、妙味が存し、独特の立場を堅持していると言えよう。

青い魚、さばとか、あじとかは、ことにそうしなければ、汁の味がくどく、下品になっていけない。

ばあさまよりは、ずっとあじがよかろう。

観光地のソフトクリームで味わう「人工・薔薇あじ」ではなくて、艶めかしく甘美な薔薇の甘さと上品さに、背筋がしゃんと伸びる気持ち。