🥬一緒にお料理♪ 〜
調味料の実験編〜Kくん:「ん、おいしい!」ママ:ひとつ目の砂糖からママの真似で覚えた言葉を言いながら喜んでいて、ほっとしました。
1台は天板も買って台所で
調味料置き場に、もう一台はおしり拭きにオムツ等々を入れて育児用に使ってます。
塩、こしょう、唐辛子などの
調味料を使う料理も多いです。
野菜がたくさん入ったソースは、いろいろな食材に合う万能
調味料です。
モントリオールで手に入るとは思っていなかったスモークリキッド(燻製
調味料)は、バーベキューソースと同じ棚にあった。
調味料は酢、塩、醤油、唐辛子、花椒などが基本で、もやしやコリアンダー、お肉などの具材が加わることも。