おふくろの味の存在自体を否定するつもりはないが、たぶん何時間も料理を頑張っていたかぁちゃんのよりも
旨い。
秒針が一回りしたころ、急須に注いだら、
旨い!アミノ酸がアミノ酸が、
旨い旨い!いつもより丁寧に入れると美味しいですね。
焼き餃子も美味しいけれど、お湯に浮かんだ水餃子も
旨い。
そして自分の田んぼで採れたと思って食べたらそら〜〜
旨いですよ〜!* * * * * そんな感じでもいいかもなぁなんて思いますが。
手打ちの麺がとにかく
旨い!全盛りそれぞれの味を知りたかったので最初は混ぜずに食べたが、ビャンビャン麺を食す極意はしっかり混ぜること。