「調理法御免」の例文

「調理法御免」の書籍での例文

複雑な調味料や複雑な調理法は、日本料理に無用な場合が多い。

この書は、技法そのものについて、例えば新らしき芸術を作るには砂糖幾瓦、メリケン粉、塩何匁、フライパンに入れて、といった風の調理法を説かなかった。

私の調理法がどうやら関心を買ったらしく、タキシードに威儀を正したボーイたちがテーブルの前に黒山のように並んで、成り行きいかにと見つめていた。

炙は人肉を炙ること、※は人肉を乾すこと、醢とは人肉を醤漬にすることで、何れも人肉を食することを前提とした調理法に過ぎぬ。

切り身は使い勝手が良く、どんな調理法でも和洋中なんでも対応できるオールマイティですが、火を通し過ぎるとパサつくし、味は淡白だし、傷みやすいので気を遣いますが。

当時から人気のある有名店だった「駒形どぜう」では、今も当時と変わらない調理法を守っています。

身体を温める食材と調理法を中心にメニューを組み立てると体調が整える事ができるでしょう。

これはサーブする直前に高温の油を「ジュッ！」とかけて、唐辛子や山椒の香りを引き立たせるという調理法から来たものらしい。

日常的に使用されていない形のものも列挙します。実際にその使用されているかは、クリックして例文を確認してください